달걀 콜레스테롤1 “계란 하루에 몇 개까지 먹어도 돼요?”—계란에 대한 오해와 진실 팩트체 건강식 하면 빠지지 않는 식재료이 비타민 C를 제외한 모든 영양소가 고루 함유되어 완전식품이라고도 불리는 계란.그런데 아직도 "노른자 많이 먹으면 콜레스테롤 쌓인다", "계란은 하루에 하나만 먹어야 한다"는 이야기를 믿고 계신가요?서울의대, 하버드, 미국심장협회(AHA) 등 신뢰할 수 있는 전문가 의견과 연구 논문을 바탕으로 계란에 대한 오해와 진실을 파헤쳐 봅니다. 계란을 제대로 알고, 더 건강하게 즐겨보세요.오해 ① “노른자는 콜레스테롤 폭탄이라 위험하다”➡️ 사실: 노른자 콜레스테롤이 곧 심혈관 질환을 유발하진 않습니다계란 한 알에는 콜레스테롤이 215~275㎎ 들어 있습니다. 이는 한국영양학회, 미국심장협회에서 권장하고 있는 하루 콜레스테롤 목표량인 300mg과 근접한 수치라 계란을 먹기가 부담스.. 2025. 4. 1. 이전 1 다음
